Conférences & interventions
Transmettre une vision rigoureuse et nuancée de la nutrition
J’interviens régulièrement auprès du grand public et des professionnels pour partager une approche structurée et non dogmatique de l’alimentation.
À travers mes conférences et interventions, je propose des repères clairs dans un paysage nutritionnel souvent confus, en m’appuyant sur le Profilage Alimentaire® et l’Assiette Ressourçante développée par Taty Lauwers.
Faire appel à mes services
Je collabore avec de nombreux organismes et acteurs de terrain :
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Mutualités
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Écoles et établissements d’enseignement supérieur
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Associations et asbl
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Magasins spécialisés
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Cabinets et structures de santé
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Salons et événements
Je peux intervenir :
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Pour une conférence grand public
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Dans le cadre d’une formation interne
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Lors d’un événement professionnel
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Sur un thème spécifique lié à l’alimentation
Les sujets peuvent être adaptés au public et au contexte.
Contactez-moi pour en discuter.
Exemples de sujets
Je reste ouverte à toute autre proposition spécifique.
Manger cru : pourquoi, pour qui, quand, comment ?
L’intestin, notre deuxième cerveau
Une cure anti-fatigue
Graisses, sucres, céréales : que faut-il réellement avoir dans son placard ?
L’alimentation paléo : indications et limites
L’équilibre acido-basique
La diversification alimentaire du bébé
Alimentation et TDA/H
Ils m’ont fait confiance
J’ai eu l’occasion d’intervenir notamment pour :
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Mutualité Libre (Namur, La Louvière, Mons)
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Salon Valériane (Namur)
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Magasin bio Sequoia (Woluwe, Waterloo)
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Magasin bio La Huchette (Mons)
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Union des Agricultrices Wallonnes
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CrossFit de Nivelles
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Association Nais’sens et Parents (Annecy, France)
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Le Centre Culturel de Braine-le-Comte
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Le LA du Hautbois, Mons
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CAP Innove
Une approche structurée et basée sur les “aliments vrais”
Mes interventions ont pour objectif de :
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Clarifier les grandes tendances nutritionnelles
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Sortir des discours dogmatiques
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Apporter des bases physiologiques solides
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Redonner du discernement face aux modes alimentaires
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Remettre l’assiette au centre comme outil thérapeutique concret
Je mets en valeur le travail avec les aliments vrais : des aliments denses, peu transformés, choisis et préparés avec discernement. L’alimentation n’est pas un simple cadre théorique ; elle devient un véritable levier d’action. Les aliments, lorsqu’ils sont ajustés avec finesse au profil de chacun, peuvent agir comme de véritables remèdes.
Elles s’adressent aussi bien au grand public qu’aux professionnels de la santé et du bien-être.