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Japchae (잡채), nouilles de patates douces.

Japchae (잡채), nouilles de patates douces.

Japchae (잡채), nouilles de patates douces. Faire mariner du bœuf haché quelques heures dans une marinade composée de 2 càs d’huile de sésame grillé, 2 càs de sauce soja, 1 càc de miel, 2 gousses d’ail écrasé, 3 cm de gingembre haché.Faire revenir le bœuf dans une...
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